刺梨原汁的功效与作用是什么？

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功效与作用是：健胃、消食、滋补作用，根皮有止泻的功效。

《黔书》有对刺梨的植物形态、性状、产地及药用功能等方面的文字描绘和记述。民间有一句话，叫做刺梨上市，太医无事。《贵州省中药材、民族药材质量标准》（2003版）记载：刺梨性甘、酸、涩、平，归脾、胃经，具有消食健脾，收敛止泻的功效，用于积食腹胀，泄泻治疗。

刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”，含有丰富的维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黄酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物质，其中最为突出的为维生素C，作为 “维C之王”。

刺梨中维生素C的含量是当前水果中最高的：每100克鲜果中含量84
1.58～354
1.13毫克，是苹果的500倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。这些营养物质与其广泛的临床应用和食品应用价值密不可分。

扩展资料：

近年来，专家学者积极开展了刺梨资源的基础研究工作，取得了阶段性成绩，主要体现在：

一是阐明了刺梨的主要活性物质。刺梨除了富含维生素C和超氧化物岐化酶（SOD）以及糖、多糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和多种氨基酸、微量元素等营养物质和黄酮成分之外，刺梨三萜为其代表性功效物质之一。刺梨三萜主要作用是抗癌。

二是对癌症有辅助治疗作用。刺梨中的功效化学成分在体内外均显示了较好的抗肿瘤活性。刺梨汁和提取物对癌症有辅助治疗作用。相关结果申请了发明专利和形成了相应的论文成果。中山医科大学林东昕院士在1985年，就发表了刺梨抗癌防癌的相关论文。林东昕院士是贵州省刺梨产业发展顾问。

三是对糖尿病患者有益。通过研究发现，刺梨提取物可有效抑制葡萄糖苷酶的活性，效果不低于糖尿病的临床用药阿卡波糖。刺梨对抑制餐后血糖升高是有益的。相关研究内容申请了国家发明专利。

四是解酒护肝功效明显。通过病理切片等研究发现，刺梨功效物质可有效降低肝脏转氨酶的作用，刺梨功效物质具有解酒护肝效果好的特点。

五是改善肠道功能效果明显。通过研究发现，刺梨功效物质具有抑制结肠炎的活性，从而说明刺梨具有“健胃消食”功效，改善肠道功能的作用。

参考资料来源：

2023-11-15 13:19:05

未名

能够降低胆固醇：刺梨汁之中带有很多的维他命C，维他命C是一种黄酮类物质，能够消除身体的氧自由基。据研究发现，常常喝刺梨汁的人，其身体的氧自由基成分能够降低75%以上。氧自由基是身体衰退的关键原因，由此可见，刺梨汁能够防衰老。

能够健胃消食：刺梨汁有健脾养胃的功效，还可以保护胃粘膜，防止多种多样胃里病症。常常喝刺梨汁能够让胃里更为身心健康。当代人由于生活的节奏过快，通常没有是多少时间来用餐，更没有按时吃饭的习惯性，那样就造成大部分人都是有胃病，常饮刺梨汁能够健脾养胃。

扩展资料：

刺梨原汁注意事项：

刺梨性凉，所以服用之后容易导致身体虚寒。所以，日常生活中出现脾胃虚寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千万别吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。

刺梨适合大多数人群服用，但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易导致身体拉肚子，肠胃出现毛病。所以任何东西都不能够过量服用，平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。

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2023-11-15 13:19:05